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西餐丙級考題題組老師示範作品
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303E題組 共四道菜 兩人份 考試操作時間4小時
303E1早餐煎餅Pancake
303E2海鮮沙拉附油醋汁seafood salad with vinaigrette
303E3法式焗洋蔥湯french onion soup au gratin
303E4羅宋炒牛肉附菠菜麵疙瘩sauteed beef stroganoff with spinach spaetzle
303E1早餐煎餅Pancake 303E2海鮮沙拉附油醋汁seafood salad with vinaigrette 303E3法式焗洋蔥湯french onion soup au gratin 303E4羅宋炒牛肉附菠菜麵疙瘩sauteed beef stroganoff with spinach spaetzle
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