西餐丙級考題題組老師示範作品 - 302E題組共四道菜兩人份考試操作時間4小時－詮勝烹飪調酒補習班相簿｜痞客邦 PIXNET

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302E題組共四道菜兩人份考試操作時間4小時

302E題組共四道菜兩人份考試操作時間4小時

302E1主廚沙拉附油醋汁Chef's salad served with vinaigrette
302E2蘇格蘭羊肉湯Scotch broth
302E3白酒燴雞附瑞士麵疙瘩Chicken fricassee with spaetzle
302E4炸蘋果圈Apple fritters

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