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親切的寶師傅與烹飪教室學員們合影 2009 9/15

cook168詮勝烹飪教室的資深教師許主任擅長中餐料理,本週很榮幸邀請到擅長港式創意料理的香港食神寶師傅來到我們的烹飪教室切磋廚藝。

人稱食神阿寶師曾獲得美極黃金名廚勳章、法國藍帶騎士獎,以及2006食神爭霸大賽的食神大獎,來到台灣20多年,過去都是在大飯店烹飪料理。經濟不景氣,阿寶師生意頭腦動的快,改賣平價路線的超值義大利麵。五星級的食材料理現在只要50元的價格就能在夜市裡吃的到!難怪饕客們花時間大排長龍,只為品嚐五星級美味。

廚藝精湛的型男食神阿寶及話題最夯的黃金大嫂團(百榕&Vicky)現場示範肥牛脆腸、葡汁焗烤大蛤蠣、雪白蒸魚捲...等多道美味港式料理。每一道料理獨特的口感,都讓現場的學員印象深刻、食指大動。還有更多精采的內容都收錄在下周五,9月25日,晚間七點至八點,超視33台『阿寶美食煮藝』中,千萬別錯過!

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01施易男親手做的馬卡龍.jpg  

施易男親手作的馬卡龍2012.4.17 (更多相片請參閱部落格相簿)

 

417蘋果日報到cook168'kitchen拍攝施易男便當菜專訪,緣投的演技派一哥施易男,
現場示範十幾道色、香、味俱全,菜色豐富的便當。還有前一天預先在家製作的點心,有

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無論是中餐、西餐、烘焙、麵食、小吃…

cook168的達人師資群,將輔導您製作色、香、味俱全的熱賣產品。

我們的師資,教學經驗豐富,已經輔導無數商家順利開業。

同時也配合各知名企業,辦理教育訓練。

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親愛的顧客您好!如果您要報名或有任何問題,
歡迎您撥打客服電話,我們隨時都有客服人員在這裡為您服務。
或是您也可以寄 E-Mail 與我們聯絡,我們將盡速的回覆您 ( 約一至 二個工作天,不包含例假日)!

 

公司名稱:詮勝烹飪調酒補習班
統一編號:48748462
客服時間:週一至周六 (9:30至17:30)
客服電話:(02)2351-6868 或撥 0910-252-757
傳真電話:(02)2396-4303
公司住址:100 台北市中正區忠孝東路一段十三號
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公司網址 http://www.cook168.com.tw

 

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- 企業簡介 -

詮勝烹飪調酒補習班,政府立案北市府證字第5538號,消防設施合格,擁有和國家級考場一樣現代化、專業的烹飪設備,為中華民國餐飲藝術推廣協會、台北市廚師公會、台北市調酒協會技術訓練中心。本公司自民國88年元月份起至今,致力於輔導廚師烹飪考照不遺餘力。除了餐飲業界,我們也輔導汐止國中、秀峰國中、陽明高中、德霖技術學院、康寧專校幼保科、高關懷班、中輟生、士林地方法院更生人有關餐飲管理及廚師技能⋯等專業課程。 

企業包班的部分,我們很榮幸協助知名企業昇恆昌股份有限公司、王品餐飲股份有限公司包含所有旗下相繼開創的11個品牌辦理員工職業訓練。政府單位方面,我們接受監察院的邀請,為其廚房的員工辦理職業訓練。同時配合行政院勞工委員會辦理在職勞工職業訓練。也曾固定在警察廣播電台與聽眾相會,空中教學廚師考照技巧。 

承襲多年豐富的教學經驗,憑著專業與熱忱,已輔導無數商家、學子,順利考取餐飲業相關的丙、乙級技術士證照。我們的服務與教學品質,有口皆碑。學員遍佈北部地區,有來自福華、晶華、國賓、喜來登、遠東、典華宴、神旺、王品、陶板屋、上閤屋、青葉、欣葉、鬍鬚張、喫茶趣、集客、饒河街、士林夜市、萬華夜市、深坑老街、基隆廟口⋯等。此外,國際扶輪社及各大旅行社也邀請世界各國的國際朋友來到詮勝烹飪調酒補習班學習傳統的台灣料理。 

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